Первый ресторан Big Yorker открылся 11 июня 2013 года в ТЦ «Оптима» на Взлетке. Сегодня уже 11 ресторанов работают в Красноярске и в каждом из них мы поддерживаем высокое качество работы в обслуживании и приготовлении блюд. Наша задача — создать атмосферу, в которой каждый гость будет чувствовать себя комфортно, мы придерживаемся принципа открытости — каждый посетитель может быть уверен, что в любом из его заказов только натуральные продукты, приготовленные в соответствии со стандартами и на высококлассном оборудовании. Всю информацию о блюдах, ингредиентах и способах их приготовления можно получить у любого менеджера смены или на доске потребителя. Мы ценим каждого гостя и заботимся об их комфорте, поэтому с каждым днем все больше людей любят Биг Йоркер!