Под Новый год красноярские кофейни приготовили специальное зимнее меню: "Арахисовый капучино", "Сосновый раф", чай "Вишня-чабрец" - и другие напитки для уютных вечеров.
«Зеленая» кофейня радует обширным зимним меню. Из кофейных новинок здесь: латте «Лаванда Шалфей» с цветочными нотками и специями и «Малиновый латте» с ароматом дачи. Также раф «Лимонный Пай» и «Шоколадный трюфель», который оставит послевкусие лесного ореха. Настоящий зимний напиток - согревающий пунш, который, кстати, представлен в ассортименте в Green House. Выбирайте: «Пунш киви-тархун» с выраженным вкусом тропических фруктов, «Брусничное печенье» на основе брусничного морса или «Апельсин-карамель»? Ну, а для иммунитета в Green House два новых чая – «Вишня-чабрец» с натуральным вишневым пюре и «Клюквенный чай» с освежающими нотками мяты.
a Ул. Диктатуры пролетариата, 28, пр. Красноярский рабочий, 33, ул. 78 Добровольческой Бригады, 14Б
Мобильная кофейня Ludwig 64
Гуляя по проспекту Мира, трудно не заметить фотогеничные машинки Ludwig 64 с очень коммуникабельными бариста, которые издалека кричат тебе: «Привет!». Поклонники мобильной кофейни давно собирают мини-машинки с капхолдеров («рукав» на стакане). Коллекцию из девяти машинок можно обменять на любой напиток! Например, на облепиховый пунш или нежный малиновый раф. Эти напитки с ароматом летних ягод доступны только в холодное время года. Пробуем впрок, чтобы потом не скучать.
а Пр. Мира, 15, пр. Мира, 54, пр. Мира, 106
«Черные дыры не так уж черные», - сказал знаменитый физик-теоретик Стивен Хокинг. Кофейня на «Южном» радует ярким дизайном, авторскими напитками и, конечно же, всегда приветливым космонавтом Иван Иванычем. А с недавних пор «Черная дыра» есть и на Взлетке. Если летом в кофейне подавали смузи и чай в космо-пакетах, то с наступлением холодов в «Дыре» новая фишка - термопакеты! Теперь чай или кофе можно просто бросить в сумку (вот такой вот каламбур). Он не только не разольется, но и не остынет. Пожалуй, самый зимний напиток с «привкусом Сибири» - «Сосновый раф»: порция эспрессо, сливки, выжимка из сосновой шишки - «крафтовый handmade сироп», молотый обжаренный фундук, маленькая веточка розмарина для запаха и атмосферы. Любителям эдакого рекомендуем также «Финиковый раф», а «чайным пьяницам» - чай с яблоком и розмарином.
a Ул. Капитанская, 12, ул. 78 Добровольческой Бригады, 21
Ола, амигос! В бистро с мексиканской кухней можно отведать тако, начос, кесадилью, бурито и другие яства, приправленные перцем халапеньо и сальсей. Удивительно, но в это «горячее» меню затесался «Канадский чай». Это черный чай, заваренный в яблочном соке, который варится с настоящей ароматной корицей и сливочным маслом, с добавлением натурального кленового сиропа. Удивительные сочетания напомнят вкус домашнего яблочного пирога.
a Ул. Республики, 49д
Сладкоежки, здесь можно пуститься во все тяжкие! Торт «Трюфель», «Наполеон Пломбир», «Графские развалины», «Красный бархат», чизкейк, «Медовик», капкейки, печенье с m&m's, пирожное «макарон» и другие сладости ждут своего часа. Кто был в «Мигуше», тот знает, что все напитки здесь подают в очаровательных железных кружках с изображением бегемотов. Но нам интересно, что внутри. Зимние напитки здесь такие же уютные, как и интерьер: «Черемуховый раф» напомнит о лете, глинтвейны согреют в стужу, иван-чай с мятой и медом даст «иммунный пинок». Но, пожалуй, самый мимимишный зимний вариант – это молочко с сахарной печенькой. Ощущение, что приехал к бабушке на каникулы.
a Ул. Сурикова, 12
Относительно новая кофейня, которая открылась в августе этого года. «Бариста» готовит как классические, так и ультрамодные напитки, а также крафтовые десерты, мороженое, смузи, лимонады. Кстати, лимонады - не только летний напиток, в зимнем меню кофейни есть «Горячий лимонад» с апельсиновым, лимонным и мандариновым соком, медом, гвоздикой и бадьяном. Настоящий иммунный стимулятор! Мятно-ягодный глинтвейн также поможет сказать простуде нет! В составе: сок вишневый, мятный сироп, клубника, малина, мята, бадьян, гвоздика, корица. Пожалуй, самый сибирский напиток в Barista Coffee Garden имеет брутальное название и не менее брутальный состав - «Латте Тайга» готовится на основе двойного эспрессо, розмарина, черного перца, мускатного ореха, конечно же, молока и фишки бариста - варенья на основе сосновых шишек.
a Ул. Карла Маркса, 123
Сенсационная новость: «Британские ученые» выпустили пять зимних напитков! Кофеманы, привет, вам будет интересно: «Арахисовый капучино» с настоящей арахисовой пастой и медом, «Мокачино дынный» на основе крафтового горячего шоколада, эспрессо и двойного дынного сиропа, «Заводной апельсин» - фееричный кофейный шот из свежих апельсинов, эспрессо и сиропа. А ещё «Цитрусовый какао» с все тем же крафтовым горячим шоколадом, молоком и цитрусовым соусом и глинтвейн «Гранатовый браслет» на основе гранатового сока, меда, корицы, апельсина, гвоздики и мускатного ореха.
a Пр. Мира, 109
Автор: Лора Сыроедова
Фото: unsplash.com, vk.com/greenhousecoffee, vk.com/ludwig_64, vk.com/tacoritto, www.instagram.com/olgamigusha, «Черная дыра», BaristaCoffeeGarden, «Британские ученые» - предоставлено компанией.
