Как мы заказывали национальную еду в службах доставки и что из этого вышло
Что делает наш человек в непродолжительном заграничном отпуске? Правильно, лежит, пьет, ест. Вот и мы решили лежать, пить и есть – только что-нибудь экзотическое, чтобы, не выбираясь из дома, познакомиться с кухнями мира. Русское национальное блюдо суши из турне, конечно, исключили.
Служба доставки «The Чебурек»
чебурек.com
Наш заказ: чебурек (3 шт.), долма, плов
Время в пути: 1 час
Стоимость: 493 рубля
Сайт доставки «The Чебурек» предлагает интернационал от Мексики до Японии, но мы решили начать где-то в Средней Азии и набрали в корзину собственно чебуреков. Минимальный заказ – 3 штуки, при гуманной цене 65 рублей за каждый. Стартовая сумма всего заказа, однако, составляет 400 рублей, да и не по-узбекски это – стол из одних чебуреков. Поэтому счет пополнился долмой (199 руб.) и мантами – в порядке обзора достопримечательностей соседних государств. Заказ оформили онлайн, оператор отзвонилась через пару минут, предложила взять вместо мантов плов (99 руб.), ибо все манты слопала предыдущая тургруппа, возражать мы не стали. Строгий молодой человек примчал заказ, как и было обещано, уже через час, потом редакция мчалась за ним по подъезду, чтобы забрать забытый чек… И вот перед нам содержимое экологичной бумажной упаковки. В ещё горячих чебуреках достаточно мяса (баранина/говядина), не слишком много лука, жаль только, что они не сочатся, как в одной милой сердцу ташкентской забегаловке. Долма щедро приправленная, аккуратная и не разваливается, сопровождается белым соусом с зеленью. А плов с говядиной и вовсе приятно удивил – за 99 рублей мы ожидали обычный рис с добавками, а он оказался действительно ПЛОВОМ.
Доставка китайской еды Kim`s
openkims.ru
Наш заказ: свинина гу лао жоу, салат из картофеля с перцем
Время в пути: 1 час 15 минут
Стоимость: 400 рублей
Перебираемся в Китай. Еда в коробочках, спасибо сериалам и здоровому аппетиту, активно теснит на доставочном рынке худосочные суши. Но передовик Kim`s каким-то образом умудряется не снижать ни скорости доставки, ни качества блюд, ни градуса общительности операторов. Честный сайт сообщает, куда кладут лук, куда чеснок, а куда глутамат натрия. Честный оператор быстро перезванивает и заверяет, что ровно через 1 час 15 минут, несмотря на час пик, заказ будет доставлен. Так все и происходит: две одинаковые коробочки вручную подписаны, в комплекте палочки, по паре на каждое блюдо, свинина даже ещё горячая. Мы зазвали курьера на Ленина и удачно вписались с двумя коробочками в минимальную сумму заказа 390 рублей, а вот жителям удаленных районов придется или кооперироваться, или много-много есть. В Черемушки, например, бесплатная доставка при заказе меньше 790 рублей не светит. Свинина удивила заявленной сравнительно низкой калорийностью (225 к/кал в порции) – на мясо и соус явно не поскупились. Острый салат – для тех, кто любит чуть сыроватую картошку, потому что она должна быть именно такой, иначе ровными полосками её не настрогать. Кстати, он калорийней свинины, неужели за счет рисового уксуса?
Служба доставки комплекса ресторанов «Красноярск»
www.krasrestoran.ru
Наш заказ: салат «Сиам» из утки с манго, суп «Том ям кай»
Время в пути: 1 час 10 минут
Стоимость: 653 рубля
Теперь немного на юго-восток, во всесибирскую здравницу. Кухне королевства Таиланд сложней, чем китайской, закрепиться в красноярских заведениях: с китайцами у нас хоть глутамат общий, а для тайской еды нужны аутентичные ингредиенты. И, тем не менее, свои первопроходцы есть – ресторан «Бангкок», который доставляет практически все позиции из своего меню с 15% скидкой. Минимальная сумма заказа 350 рублей, в удаленные районы повезут блюда на 500 рублей и более. В хитовое время, когда все куда-то едут (то есть с 6 до 7 вечера), курьер справляется с задачей за обещанные 1 час 10 минут. Извлекаем из-под вороха буклетов с меню пластиковую емкость с супом и термоупаковку с салатом. Оу, в нашем супе шампиньоны. Оу, они и должны там быть. Но могут удивить неискушенных едоков юго-восточной кухни, которые, как и мы, руководствовались описанием блюда на сайте, где наш легкий и приятно острый суп заявлен как «традиционный тайский с курицей и кокосовым молоком». А ещё в супе имбирь пластинками, которым мы с удовольствием похрустели, прежде чем перейти к салату – с совершенно не горькой рукколой, нарезанной пластинками отварной уткой и на удивление уместным клубничным джемом и собственной клубникой.
Служба доставки «Паспарту»
барпаспарту.рф
Наш заказ: мексиканский ролл с курицей, бурито со свининой, шоколадный блинчик с фруктами
Время в пути: 1 час 30 минут
Стоимость: 530 рублей
Оседаем в Мексике. Рестобар «Паспарту», готовящий интернациональные блюда, находится под окнами секретного штаба редакции, автор даже легко читает вывеску. Но это не отменяет времени доставки – 1 час 30 минут, и точка. Также это не отменяет необходимости оплачивать доставку, если сумма заказа меньше 350 рублей. Бурито (185 рублей) и ролл (150 рублей) немного не дотягивают по цене, оператор любезно предлагает взять ещё и десерт, самый дорогой из имеющихся. И вот он-то нам понравился больше всего, хотя никакого отношения к мексиканской кухне не имел – нежный шоколадный блинчик-ролл, в который завернуты кусочки банана, киви, ананаса и сыра. Жареный бурито (2 штуки в порции) запомнился главным образом тем, что начинка из некоторого количества мяса, кукурузы, фасоли, лука и томатного соуса не завернута в тортилью, а каким-то образом закреплена на поверхности по принципу ватрушки. В меню не указан сыр, но он точно есть, расплавлен на поверхности. Мексиканский ролл не разочаровал – для в целом тяжелой мексиканской кухни это идеальная подача, когда всего по чуть-чуть: немного тоненькой тортильи, немного жареной курицы, немного чеддера и сливочного сыра и много-много сладкого перца.
Служба доставки Sib-dostavka.ru
krs.sib-dostavka.ru
Наш заказ: салат «Калипсо» с кальмарами, юго-западный бургер
Время в пути: 1 час 15 минут
Стоимость: 640 рублей
В ресторане «T.G.I. Friday`» на момент перевода еды для этого обзора действовало меню «Карибское промо» – из него-то мы и заказали «Калипсо» (255 рублей), усилив нагрузку на желудок юго-западным бургером (385 рублей): судя по ингредиентам, юго-запад – это не Ростовская область, а Тихуана на границе США и Мексики. Пришлось немного повозиться с сайтом: он никак не хотел оформлять заказ без регистрации. Потом ещё минут 20 ожидания – и наконец-то отзвон оператора, ждать заказ придется около 2 часов. Курьер, правда, справился быстрее. Заказ для надежности был упакован не только в термопосуду, но и в фольгу – мы его разворачивали, как новогодний подарок. Бургер, такое ощущение, прибыл прямо из Мексики – во-первых, огромный, острый и начиненный под завязку, как в латиноамериканском мире и принято, во-вторых, слегка помятый в дороге. Разобрав бургер на части, мы обнаружили, что остроту ему придает перец халапеньо, так что если острое вам нельзя, уберите его вручную или чаще прикладывайте к соусу гуакамоле – он прилагается. В салат щедро насыпали зеленый микс, хрустящие кольца кальмаров в панировке, арахис, ананас и помидоры, заправили все это чем-то лаймово-мятным, если хочется покислее, долька лайма тоже в коробке.
Служба доставки «Пеликан»
www.pelican-k.ru
Наш заказ: борщ украинский с пампушками и чесночной подливой, лизень в торбе
Время в пути: 2 часа
Стоимость: 540 рублей за еду + 99 рублей за доставку
Украина – это почти что дом для тех, кто устал от дальних странствий, но в то же время вполне себе заграница. Так рассуждали мы, решив перемахнуть из солнечной Калифорнии в край дружественной кухни. «Пеликан» сотрудничает с несколькими красноярскими ресторанами, в том числе и со «Шкварком». Ограничений на сумму заказа нет, за доставку придется платить в любом случае, но ради ресторанного качества блюда и не на такое пойдешь. А в «Шкварок» мы влюблены давно и всерьез, даже несмотря на неторопливость персонала. Если ресторан обновит свое меню на сайте «Пеликана» – ему вообще цены не будет, а то второе блюдо нам удалось заказать только с третьей попытки: то кремзлики убрали из меню, то блинчики с беконом. Впрочем, участливый оператор помогает справиться с проблемой и предлагает лизень в торбе. И это, скажем мы вам, хит – два блинных мешочка начинены отварным говяжьим языком с шампиньонами, и мы не знаем, что повар делал с шампиньонами, но у них есть вкус (!), и он отличный. А вот от борща мы ожидали большего. Сам-то он хорош, хоть и мал в объеме, но где заявленные в меню пампушки, где подлива? Но сметаны не пожалели, даже осталась.
Майя Цзедун.
