Да, официально заявляем - мы самая прожорливая редакция! Поэтому и знаем, где в Красноярске свежий хлеб, багеты, круассаны и любимые сладости.
Сами ребята говорят, что они пекут «с душой и маслом». Как по мне, оба «ингредиента» чувствуются с лихвой. Во-первых, здесь уютно, стильно и светло – согласитесь, в таких условиях обед усваивается лучше. Во-вторых, вкусно и разнообразно. Строго говоря, «Поль Бейкери» в равной степени и пекарня, и кафе. В заведении пекут хлеб, булочки, штрудели и пироги с различными начинками. Готовят десерты - тирамису, многочисленные макароны, торты, эклеры и многое другое. А также предлагают супы, пасты, пиццы, сэндвичи и салаты. В общем, голодным не уйти. Приятным бонусом станут долгие завтраки – с 8:00 до 12:00 – и столь же продолжительные бизнес-ланчи (с 12:00 до 16:00). Следящих за бюджетом порадуют 50-процентные скидки на выпечку в последний час работы кафе.
a Пр. Мира, 96
t 200-16-84
vk.com/paulbakerykras
Просто и со вкусом. В «Кофемолке» найдется все, что мы так любим: чизкейки, пироги, круассаны, маффины, различные десерты, печенье и свежеиспеченный хлеб. И конечно, как подсказывает название, кофе, а в довесок к нему различные чаи и лимонады. У заведения два филиала – на правом и на левом берегу. Цены здесь и так не кусаются, а если брать «на вынос», и вовсе сделают скидку в 20%.
a Ул. Навигационная, 5, ул. Телевизорная, 1/4 (ТК «На Свободном»)
t 272‒15‒25, 290‒24‒12
От обилия сладостей здесь разбегаются глаза – их не только много, они ещё и умопомрачительно красивы и аппетитны. Но после первого шока замечаешь – среди пирожных, тортов, свежей выпечки, печенья и, само-собой, «гвоздя заведения» - ромовых баб, притаились и вполне себе «серьезные» пироги: с капустой, картофелем или мясом, а также слойки с «серьезной» начинкой из мяса и сыра. Но в первую очередь, конечно, «Ром Баба» - это рай сладкоежек. Перечислять все многообразие кондитории долго, да и не к чему – надо пробовать. Ну а если лень выбираться в одно из двух филиалов заведения – можно воспользоваться онлайн-доставкой, где лакомства обещают привести максимум за один час. И конечно, здесь можно заранее заказать торт для вашего торжества.
a Ул. Октябрьская, 7а, ул. Пушкина, 32
t 204–10–04
rombababellini.ru
Пекарня в самом традиционном смысле этого слова. Здесь чтят традиции и с особой тщательностью и любовью выпекают продукцию. Ассортимент «Хлебницы» весьма широк. В первую очередь, конечно, хлеб. Свежеиспеченный, воздушный белый, или плотный ржаной. Традиционные пироги: как закрытые, так и открытые, из сдобного и пирожкового теста. Собственно, пирожки - с мясными, рыбными и овощными начинками, а также с яблоками, творогом, конфитюром и сгущенным молоком. Разнообразная выпечка – это и круассаны, и розаны с творогом, и московские плюшки, и даже кокроки и перепечи. Ещё в «Хлебнице» выпекают более 20 видов печенья: творожное, со сгущенным молоком, с шоколадом, орешками, кокосовой стружкой или шоколадной глазурью. Кстати, у пекарни, которая появилась не так давно, уже множество филиалов.
a Ул. Ленина, 110, ул. Воронова, 18, ул. Партизана Железняка, 12Б, пр. им. газ. «Красноярский рабочий», 41, ул. Академика Павлова, 35, ул. Елены Стасовой, 40а
t 272-72-47
hlebnitca.ru
Это просто пироговый рай какой-то! В «Штолле» они на любой вкус: и сытные (капустные, картофельные, сырные, мясные, рыбные) и сладкие (с вишней, клубникой, маком, черникой, крыжовником, творогом, лимоном). А ещё здесь есть вареники и пельмени с разнообразными начинками, а также салаты. Все это многообразие можно отведать как в кафе, так и заказать домой. Кстати, именинникам при покупке пирогов здесь дарят сытный подарок. У пироговой целых пять филиалов в Красноярске, а значит велика вероятность, что одно из заведений обязательно окажется где-то поблизости.
a Пр. Мира, 96, ул. Сурикова, 35, ул. Ладо Кецховели, 65а/2, ул. 9 Мая, 77, ул. Вавилова, 1
t 211‒35‒20
stolle24.ru
Девиз этой небольшой пекарни – «Только натуральное». Здесь готовят без усилителей вкуса, готовых смесей, заменителей и ароматизаторов. В арсенале «Кладовки дом» - свежий хлеб, а также различные сладости: торты, пирожные, кап-кейки и кейк-попсы, имбирные пряники, домашнее печенье и множество других затейливых и не очень вкусняшек. У пекарни есть уютный филиал, который работает как кофейня, где помимо выпечки варят вкусный кофе и готовят сытные завтраки.
a Ул. Мате Залки, 29
t 287–30–25
kladovkadom.ru
Автор: Наталья Дебёлова
Фото: vk.com/paulbakerykras, vk.com/club138322087, rombababellini.ru, hlebnitca.ru, vk.com/stolle24, www.instagram.com/kladovka_dom, unsplash.com
